当店では厳選した日本各地のクラフトビールを常時30種類以上ご用意しております。

そもそもこのクラフトビールとはどういったビールなのか？
簡単に言えば、「小規模な醸造所（ブルワリー）で高い醸造技術を持ったビール職人が、味や香りにこだわり、丹精込めて造ったビール」です。
日本の大手メーカーのビールといえば、そのほとんどが「ピルスナー」と呼ばるのビール。
しかしながらクラフトビールには柑橘系の香りと苦味が人気の「IPA」など、そのスタイルは100種類以上！
クラフトビールの最大の魅力とも言えるのが、その「多様性」だと考えます。

自分好みのビールを探すことを、ひとつの楽しみにされるお客様もいらっしゃいます。

ビールと言ってもその味わいは様々です。
そのビールの味をより楽しんでいただくためにも、当店ではクラフトビールに限らず、通常の生ビールにも「ちょっとした工夫」を凝らしております。
それが「ビールにあったグラス」です。

当店ではビールの味をより楽しんでいただくために、常時30種類以上ご用意しているビールそれぞれにビールに合わせたグラスをご用意しております。
ビールをもっと美味しく、その驚きを当店で味わっていただければと思います。

猪原 郁菜
Certificate（資格）：
ドラフトマスター、びあ検定、ビアソムリエ