本場フランスの味。『田舎風豚肉のテリーヌ』

ビストロ料理の定番。フランス修業時代に習得した、テリーヌです。鹿児島産黒豚を使い、肉の甘さが感じられ、赤ワインに良く合います。ボリュームがあるので、シェアして楽しんでいただけます。

魚介類は辰ヶ浜漁港漁港、野菜は地元の農家より仕入れています

毎朝、辰ヶ浜漁港で水揚げされた魚介類。野菜は、毎日地元農家から仕入れています。季節を感じていただきたいと旬のものにこだわり、旨みがギュッと詰まった食材たちです。それぞれの美味しさをご堪能ください。

さりげない会話から生まれる親近感を大切にしています

シックな雰囲気の中で、ゆったりと会話を楽しみながら食事をしていただけます。カジュアルにフランス料理を食べてもらいたいと、積極的にお声かけをし、お客さまとのふれあいを大切にしています。

昼は太陽がさんさんとふりそそぎ開放的。夜はバール感覚で

自らのイメージを伝え、建てました。広くて開放的な店内は、ランチタイムには太陽がさんさんとふりそそぎ、敷地の3倍もある庭を眺めながらお食事ができます。女性同士のトークに花を咲かせ、至福のひとときを。

魚料理が絶品。紀の川市【おいかわ】

マスターの目金にかなった魚介類はどれも絶品。マスターの目利きはまさにプロフェッショナル。料理人として参考になります。独特の雰囲気がありますが、美味しい魚が食べたくなったら是非訪れてみてください。